专题调研,为我省食育发展把脉问诊

2019-07-05   来源:教育时报

    为进一步深化食育实践研究,为河南食育发展把脉问诊,5月10日,我省教育系统相关领导、专家及省内外媒体一行45人组成的调研组,到河南省实验幼儿园开展河南教育系统食育课程专题调研活动。

    在省实验幼儿园,明媚宽敞的户外场地,孩子们自然、自由、自主,像一个个快乐的精灵:泥沙区,孩子们挖隧道、玩水系,不亦乐乎;积木区,搭高楼、建房子,构思新颖;艺术区,尽挥洒、绽缤纷,创意奇妙;运动区,走滚筒、玩攀登,花样翻新;河南食育、安吉游戏强强联合,既吃好又玩好。园所的室内环境更是处处体现着食育的元素和食育的智慧:精致的白色瓷质餐具增加了孩子们吃饭时的惜物感、仪式感,每日更换的食材展台摆放着当季食材。

    据了解,省实验幼儿园是全国第一所拥有食品安全快检室的幼儿园,真正做到食材无残留、无添加、无污染,并保证每天早上幼儿入园前在家长公示栏公布当天的检测数据。

    调研组还参观了省实验幼儿园的阅读中心、创意沙画室、科学探索发现室等特色教室。省实验幼儿园园长张秋萍以《食育——开启河南教育新篇章》为题,向调研组分享了食育的缘起初心。

(通讯员 张宏霞)


责任编辑:靳建辉


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