2021年12月30日，国家新闻出版署发布“十四五”时期国家重点图书、音像、电子出版物出版专项规划，河南工业大学师高民教授领衔主编的《中国饭碗》系列丛书荣列其中。这是河南工业大学继《中国粮食史图说》入选“十二五”国家重点图书出版规划项目之后又一项国家重点图书出版项目。

国家科学编制和有效实施“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划，对进一步提高精品出版能力，建成社会主义文化强国、出版强国具有重要意义。国家每五年约出版220多万种图书，“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划首次遴选的规划项目共1929个，其中图书项目1753个、音像电子出版物项目176个。国家重点图书遴选比例为总出版种数的千分之一不到。列入规划项目的出版物，可在封面、扉页或其他适当位置标注：“十四五时期国家重点出版物出版专项规划项目”字样。规划实行动态管理，进行优胜劣汰，以保证规划出版物的国家级最高水平。

本次入选“规划”的农业科学类国家重点图书共43种，其作者多是两院院士、国家级专家，水平很高，实力强悍。河南工业大学《中国饭碗》编撰项目进入首批“十四五规划”，为学校科研上台阶，争得话语权，扩大影响力作出了突出贡献。

习近平总书记指出：“科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼，要把科学普及放在与科技创新同等重要的位置。”《中国饭碗》系列丛书正是贯彻习近平总书记的重要指示立项编撰的科普丛书。项目在国内多家粮食农业机构与院校的参与和支持下，紧锣密鼓地开展工作。预计今年一季度出版第一辑包括《万食之缘分-小麦》等共六种，第二辑也在组稿中。《中国饭碗》系列丛书，集历史性、艺术性、科技性、文化性、趣味性为一体，为落实习近平总书记“确保中国饭碗端在自己手里且装自己的粮食”的重要指示、实施粮食安全战略、保障粮食安全提供科普教材；为增强读者文化自信、培养青少年爱惜粮食的传统美德提供正能量；为河南工业大学创建人民满意的高水平大学，提供有力支撑。

粮食安全是安邦定国之根本，是十四亿中国人的生存之基。在全民特别是青少年中普及粮食科学知识，培养民众知粮、爱粮、惜粮的习惯，强化民众粮食安全意识，是实现中华民族伟大复兴事业的定盘星和压舱石。《中国饭碗》系列丛书正是基于这一初衷，担当粮食安全教育的责任和使命，这对国家长治久安具有十分重要的现实意义和深远的文化历史意义。

荣幸之余，压力很大。《中国饭碗》系列丛书领衔主编师高民教授表示，团队必须加倍努力，不负众望，出好作品，为学校争光，为国家粮食安全教育出力。