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眼见为“食” 共享“食”光

郑州市金水区黄河路第二小学开展食堂开放日活动

发布时间:2023年02月21日19:41 来源:郑州市金水区黄河路第二小学

  民以食为天,食以安为先,为了让家长们对学校供餐工作有更加全面的了解,对学生午餐安全更加放心,让学生以更加饱满的状态投入新学期。2月17日上午,郑州市金水区黄河路第二小学党总支书记杨关群,校长时蒙,党总支副书记杨晓琳,办公室主任钱晨鑫,副主任程江燕携手家长代表和供餐企业,开展了食堂开放日活动。



  家长们更换服装进入卫星厨房,近距离参观食堂从业人员规范的操作及学生午餐的制作流程,体验“舌尖上的黄二”。在参观中,家长代表们了解到学校食堂的经营模式、进货渠道、人员管理等详细情况,看到了卫星厨房内部各类炊用具有名有家,色标齐全清楚,摆放整齐有序,索证、台账等凭证记录清晰完整,食堂员工分工明确,从验菜、烹饪、分装、清洗、消毒、留样、运送等,各个方面的操作都规范卫生,专业有素。



  走出卫星厨房后,家长代表们连声称赞“没想到学校的食堂如此干净卫生。”随后大家一起来到会议室,召开家校社三方座谈会。



  校长时蒙对家长们的到来表示欢迎,希望通过开放日活动,能够进一步促进学校食品安全工作再上一个新台阶。副书记杨晓琳具体介绍了学校午餐工程的基本情况和工作措施,并表示学校会把好食品安全关,让孩子吃得安心,家长放心。



  家长们有感而发,通过今日的所观所感,对食堂工作有了全方位的了解,对学校严谨的工作作风和老师们认真负责的态度,连连点头认可。在相互交流想法后,党总支书记杨关群说:孩子在学校的方方面面都是我们关注的重点,午餐尤其不能马虎大意,我们会继续严格执行安全卫生、营养均衡的高标准,为孩子们的健康成长保驾护航。



  午餐之际,鱼香肉丝、回锅肉的香味扑面而来。座谈会后家长们、校领导与孩子们共享当日美味“食”光,餐后家长们还书写下对学校发展和食堂工作的建议与期望。



  此次“零距离”参观沟通活动,拉近了家校的距离,为家校形成教育合力、助力孩子健康成长提供了契机。今后学校还将不定期举行各种开放日活动,努力打造人民满意的教育品牌。


作者:钱晨鑫 二审:郭明轩 三审:侯岩 责任编辑:肖博

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