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南阳市人大常委会党组成员莫中厚调研学校食堂食安工作

发布时间:2023年04月03日15:14 来源:南阳市新野县教育体育局办公室

  为推动学校食堂、食品安全“两个责任”工作落地落实,高效形成末端发力、终端见效机制,3月23日,南阳市人大常委会党组成员莫中厚带领食品安全领域专家深入新野县调研学校食堂、食安工作。



  调研组一行先后到该县职业高中、三高中、一高中、汉兴学校,详细了解食堂日常管理、原材料采购、学生就餐、从业人员健康管理等方面情况,重点对学校食堂、食安制度落实情况,大宗物资入库,食安知识培训等进行细致调研,实地察看食堂操作间环境卫生、设施设备消毒、仓库物品存放等情况,对采购食品验收登记、索票索证、食品入出库等方面记录进行仔细检查,并就如何查摆排除风险隐患点等食安问题与学校食安总监进行深入交流。



  莫中厚强调,食品关乎生命,安全重于泰山。各级主管部门要夯实属地监管职责,食堂经营企业、配餐公司及学校要落实好主体责任,对专家所提建议和意见要虚心接受,围绕问题落实整改销号机制,进一步加强食品安全与营养健康知识普及宣传教育,严格履职尽责,守护师生“舌尖上的安全”,为筑牢校园食品安全“防火墙”保驾护航。



作者:李庆东 曾庆成 作者单位:南阳市新野县教育体育局 二审:郭明轩 三审:侯岩 责任编辑:李志刚

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