许昌市文化街幼儿园坐落于三国文化核心区，毗邻曹丞相府、许都故城遗址，是许昌市历史最悠久的公办省级示范幼儿园之一。近年来，幼儿园在“启文开化、立根树人”的办园宗旨引领下，以“健康第一”为根本遵循，立足本地资源禀赋，创新实践出“1+2+N”健康育人双核心模式体系：“1”是幼儿园以儿童“健康第一”为核心，“2”是医教协同深度干预机制、食育文化课程体系化建设，“N”是可落地的家园社微行动。该模式立足许昌本土文化土壤，在真实场景中破解现实难题，助力幼儿园走出了一条文化有根、机制有为、行动有力、儿童有感的本土化健康守护之路。

医教协同：从“体检单”到“健康档案”，构建全周期动态干预闭环

幼儿园联合魏都区卫生健康委、许昌市妇幼保健院、西大社区卫生服务中心，成立“文幼健康教联体”，明确三方职责：卫健部门提供专业支撑与数据接口，医院和社区服务中心派驻“健康指导员”，幼儿园落实日常监测与行为干预，形成“监测—预警—干预—反馈—再评估”五步闭环。

精准监测：用数据说话，让健康可看见。幼儿园为每名幼儿建立电子版《儿童健康成长档案》，整合年度体检、学期视力筛查、季度体格测量、每日晨午晚检四大数据源，及时指导并督促就医，建立个案档案跟踪台账，动态监测体格、五官健康及体质发展。结合爱眼日、爱牙日、爱耳日、近视防控宣传月等开展主题教育，联合许昌市各大三甲医院专家开展健康讲座。

针对肥胖高风险幼儿（BMI≥P95），启动“红黄蓝三级预警”：红色（BMI≥P97）由保健医联合社区儿科医生制订个性化干预方案；黄色（P95–P97）纳入班级运动处方跟踪；蓝色（P85–P95）进入日常饮食与活动优化名单。三年来，园所累计为30名幼儿建立专项健康档案，干预率达100%。

深度协同：家长真进课堂，干预真落日常。园所力戒“请家长讲一次就结束”的形式主义，推行健康辅导员机制：即每班固定1名从事医疗专业的家长，每学期驻班进课堂，并指导班级进行延伸服务——参与晨检复核、膳食评估、突发事件处置演练等。例如，大班开发《曹操的眼睛保卫战》情景剧，中班用“铜雀台瞭望”游戏进行远距离视物训练、“点将台站军姿”游戏强化坐姿管理；小班设计“华佗五禽操”晨间微运动，将虎扑、鹿奔、熊晃等动作游戏化，每天坚持8分钟。三年来，幼儿坐姿合格率由73%提升至96.5%。

生命教育：在文化语境中筑牢安全底线。依托曹魏文化资源，幼儿园自主研发《生命启航》安全健康课程包。其中，《刮骨疗毒》故事引出情绪管理与疼痛认知，《水淹七军》情境模拟溺水自救，《空城计》拓展应急避险心理训练。每学期开展“安全三国营”主题周，幼儿佩戴自制“青龙偃月刀”（安全口哨）、“诸葛羽扇”（应急疏散图），在角色沉浸中掌握海姆立克法、烫伤冷敷、异物卡喉处理等关键技能。近三年无一例严重意外伤害事件，家长应急知识知晓率达98.2%。

食育文化：从“吃得安全”到“吃得有根”，打造看得见的文化健康力

园所坚信：饮食不仅是营养摄入，更是文化启蒙与价值塑造。基于许昌中原粮仓与曹魏屯田制、尚俭戒奢传统，幼儿园将食品安全精细化管理升维为“食育文化工程”，实现管理有精度、课程有厚度、家园有温度。

源头严控：把“明厨亮灶”做成“透明课堂”。园区厨房实行“三色分区”（红区粗加工、黄区烹饪、绿区备餐）、“四定管理”（定人、定时、定岗、定责）。所有食材扫码溯源，创新设立食安观察员制度：每月邀请5位家长代表持证入园，全程参与晨间验货、留样抽查、餐具消毒监测，并填写《阳光食安日志》，问题当日闭环整改。近三年食品安全零事故，家长满意度连续三年达100%。

体重管理：饮食有智慧，运动有趣味。针对超重幼儿，幼儿园创设“曹营练兵”体能循环区：设置“典韦举鼎”（沙包投掷）、“赵云闯阵”（障碍跑）、“荀彧运粮”（负重平衡走）等12个三国主题关卡，每日保证孩子中高强度运动不少于40分钟。同步推出“低油低盐·三国英雄餐”：用山药泥替代部分精制主食制作“丞相饺子”，以胡萝卜汁和菠菜汁和面制成“青龙面”“白虎馍”，将黑芝麻、核桃碎融入“华佗养生汤”；取消所有含糖饮料与膨化零食，代之以“甘蔗节气饮”（立秋）、“菊花枸杞茶”（霜降）等应季养生茶饮。三年来，超重幼儿干预有效率达89.3%，平均BMI下降0.8个标准差。

课程浸润：在烟火气里种下健康种子。食育不是“做饭课”，而是融合认知、情感、审美、劳动的综合教育。幼儿园开发《舌尖上的三国》四季食育课程：春季“春耕食谱”学种植与发芽；夏季“消暑良方”识瓜果性味；秋季“丰收集市”体验称重、分装、记账；冬季“腊八暖锅”理解节气与营养搭配。幼儿在“品三国美食”活动中亲手制作“五禽饼”“茯苓糕”，并用绘本记录《我的小厨师日记》。

面向“十五五”学前教育高质量发展新要求，幼儿园在曹魏文化的滋养下，将持续深化“1+2+N”健康育人双核心模式体系，依托许昌“三国文化研学实践基地”资源，开发《雅·美健康成长地图》，让幼儿在游古城、访医馆、种药圃、演华佗的过程中，厚植文化自信，涵养生命自觉。将专业健康服务嵌入园所日常，打通从园所到家庭的健康守护链路，实现健康干预全场景覆盖。

一所幼儿园的温度，体现在它如何守护最柔弱者的健康；一座城市的文明，映照于它是否把儿童健康置于优先发展战略位置。当“建安风骨”的刚健气韵与“健康中国”的时代强音同频共振，许昌市文化街幼儿园正以静水流深的姿态，践行着对每一个生命最朴素也最庄严的承诺——让童年有力量，让成长有尊严，让健康成为看得见、摸得着、代代相传的许昌教育新名片。

（许昌市文化街幼儿园 供稿）