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行走实景课堂!长垣烹饪职业技术学院以“足迹·回响”赋能立德树人

发布时间:2026年06月17日17:22 来源:长垣烹饪职业技术学院

走进中国烹饪文化博物馆,一件件古朴厨具、一段段饮食发展史料,让长垣烹饪职业技术学院的学子们驻足深思、潜心研学。不同于传统教室的理论授课,这场沉浸式实景课堂,是学校“足迹·回响”行走思政课堂的生动缩影。学校立足专业特色与属地资源优势,整合区域红色文化、传统文化、产业行业资源,将思政教育从书本课堂延伸至实景阵地,以沉浸式、体验式育人新模式,推动立德树人根本任务落地见效。



一、盘活场馆资源,构筑立体矩阵


学校立足职教办学定位,精准挖掘校内外特色场馆育人价值,整合李寨红色记忆馆、君子文化园、四大行业特色博物馆等六大实践阵地,构建“一馆一主题、一课一特色”的精准育人格局,打造红色铸魂、文化润心、匠心育人的立体化思政育人体系。依托李寨红色记忆馆,学校常态化开展红色研学活动,通过史料解读、实景观摩、故事宣讲等形式,让静态革命遗存转化为鲜活思政教材,引导学生赓续红色血脉、筑牢理想信念。依托君子文化园,深耕中华优秀传统文化内涵,以文化浸润涵养学生道德情操,助力学子树立文化自信,实现传统文化育人与思政铸魂同频共振。同时,依托烹饪、起重、防腐、医学四大行业博物馆,紧扣各专业人才培养目标,结合行业发展历程、工匠典型事迹、产业革新故事开展现场教学,将工匠精神、职业素养、担当精神融入教学全过程,推动思政教育与专业教育深度融合,助力学生树立正确的职业观、成才观、价值观。



二、创新教学载体,激发课堂活力


贴合新时代青年认知规律和学习特点,学校持续创新场馆思政教学模式,摒弃单一理论灌输模式,以多元鲜活的育人载体为思政课堂赋能升温。学校创新推行“现场讲解+分组研讨+情景体悟”三维教学模式,组织师生边走边学、边看边悟,彻底转变学生被动听课的学习模式,大幅提升思政课堂的参与度、互动性和实效性。同时,积极融合年轻化传播方式,打造“线下研学+线上传播”双向育人渠道,通过研学打卡、随笔撰写、短视频纪实、课题探究等丰富形式,延伸课堂育人边界,让思政教育走出场馆、走向更广平台。多样化的教学形式消解了思政教育的距离感、刻板感,让行走思政课堂更接地气、更具活力、更有温度。


三、坚持知行合一,夯实育人根基


学校坚守知行合一、学以致用的育人理念,推动场馆思政研学从“学思悟”向“知信行”深度转化,构建闭环育人体系。每场实景研学都是一次精神淬炼与品格提升,参与研学的25级烹饪专业学生潘佩宇坦言:“在烹饪博物馆聆听历代匠人深耕技艺、坚守初心的故事,我更加明白匠心不在于天赋,而在于坚守与精进,今后会潜心钻研烹饪技艺,以匠心传承文脉、以技能成就自我。”青年教师李妍冬表示,行走式思政课堂打破了教室壁垒,让思政教育有场景、有温度、有力量,更加坚定了自己“为党育人、为国育才”的初心使命。在此基础上,学校完善“学习—感悟—践行”全链条育人机制,引导学生将研学所思所悟转化为勤学苦练、精进技艺的实际行动,主动参与技能竞赛、志愿服务、社会实践等活动,切实把爱国情、强国志融入日常、落到实处,着力培育德技并修的高素质人才。



四、深耕品牌建设,赋能提质升级


场馆无声,润物有声。“足迹·回响”行走式场馆思政课堂,是学校深化思政教育改革、创新职教育人模式的重要实践,更是落实立德树人根本任务的核心抓手。本学期共开展6场活动,400多名师生共同参与。学校将持续深耕场馆思政育人品牌,深挖各类实景阵地育人内核,持续优化课程体系、创新教学模式、丰富研学内容、拓展育人阵地。重点做强红色实景、文化浸润、匠心职教三大特色课堂,推动思政教育守正创新、提质增效。以品牌化、精品化、常态化的行走思政教育为载体,持续夯实育人根基、提升育人质量,为区域经济社会高质量发展培育更多心怀家国、技能精湛、勇于担当的高素质技术技能人才。


责编:高亦文 二审:苏江召 三审:侯军锋

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